Como saborear o chá verde gelado?

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Atualmente estou fazendo chá verde gelado colocando dois sacos de chá verde em 500 ml de água e movendo os sacos por 2 a 5 minutos antes de colocar a mistura inteira na geladeira em um recipiente fechado. Depois de algumas horas, retiro os sacos de chá que deixam o chá gelado na geladeira até que seja desejado.

Até agora, fiz chá verde gelado aromatizado usando sachês de chá aromatizados ou adicionando mel e / ou limão. Eu gostaria de poder adicionar sabor sem usar saquinhos de chá com sabor e gostaria de algumas idéias sobre outros sabores para tentar como mel e limão é bastante básico?

    
por stevehipwell 18.08.2011 / 10:31

2 respostas

Já tentou usar um saquinho de chá verde e um saco de chá de ervas? Existem muitos pacotes de amostrador de chá de ervas que você poderia começar a experimentar vários sabores de chá. Desde que você está fazendo o chá gelado, eu recomendaria igualmente adicionar a fruta cortada uma vez que o chá refrigerou - eu imaginaria algumas maçãs torradas ou mesmo um melão fresco adicionaria um perfil realmente refrescando. Você pode até deixar os frutos subirem no líquido gelado, como uma sangria de chá.

Outra opção é criar um xarope simples com sabor para adoçar seu chá gelado. É sempre melhor usar um xarope simples em um líquido frio do que qualquer tipo de açúcar "seco". Xarope simples é fácil de fazer no fogão ou no microondas, e basta adicionar alguns sabores que você pode gostar ao aquecê-lo. Eu não recomendaria baunilha para o chá verde (reação intestinal), mas talvez lavanda, laranja ou cardamomo?

    
18.08.2011 / 17:03

Na China, há uma infinidade de diferentes sabores de chá. Com os chás verdes, há muita variedade. Alguns chás são mais strongs que outros. Alguns são doces ou amargos. Experimentar diferentes variedades de chá é um bom lugar para começar. Existe uma cidade chinesa na sua cidade onde você pode obter chá? Como alternativa, você pode pesquisar on-line.

Outras adições comuns são itens como flores secas (como crisós e jasmin), algumas nozes e frutas secas (como tâmaras chinesas secas), ervas (como capim-limão) e toda uma série de outras coisas que eu simplesmente não sei. conheça os nomes de. Mais uma vez, se você puder encontrar uma loja local de suprimentos chineses ou procurar na internet, poderá encomendar várias misturas para experimentar.

    
18.08.2011 / 15:31

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