Se você pesquisar "multi cooker" na Amazon, você verá uma infinidade de dispositivos semelhantes ao que você vinculou e a grande maioria deles é capaz de fazer o que você está pedindo. Outra opção que valeria a pena considerar desde que você já está acostumado a preparar o tipo de pratos que você está querendo fazer com sua panela de arroz está atualizando para um modelo japonês mais sofisticado, como o Zojirushi Umami . Eu possuo uma panela de arroz comparável e é provavelmente o meu aparelho de cozinha pequeno favorito. Também parece feito sob medida para fazer exatamente o que você está dizendo que quer fazer. Ele usa uma variedade de sensores para cozinhar lentamente / vapor à perfeição e automaticamente entra em um ciclo de manutenção de 4 horas quando o cozimento é feito. Você também pode definir um temporizador se precisar de mais tempo e desejar aguardar algum tempo antes de começar a cozinhar.
Como um benefício adicional sobre os multi-fogões, você também será capaz de preparar arroz que sai tão indescritivelmente perfeito que até mesmo o arroz em um restaurante asiático de luxo não se compara ao que você pode fazer em casa com o toque de um botão. Isso é design japonês para você; quando a capital eletrônica do mundo também é um lugar onde praticamente todo mundo come arroz todos os dias, seus engenheiros vão produzir um grande fabricante de arroz de alta tecnologia.
Peço desculpas antecipadamente se esta resposta for considerada inadequada; Eu entendo que as respostas não devem ser apenas opniões, mas existem muitos métodos e ferramentas / ferramentas diferentes que poderiam ser usadas para atingir o objetivo do OP e não há uma maneira objetivamente melhor de fazê-lo. Qualquer sugestão provavelmente seria baseada apenas no que eles fariam em sua própria cozinha.