Encontrei alguns bons guias sobre isso, então vou compartilhá-los aqui. Eu não aceito esta resposta, então se alguém tiver algo a acrescentar, por favor, faça.
A EPA dos EUA publica um guia sobre remediação de moldes em edifícios comerciais, muitos dos quais parecem aplicáveis a edifícios residenciais Além disso. O guia recomenda três métodos para limpar superfícies de madeira menores que 100 pés quadrados: vácuo úmido se a área ainda está úmido, úmido com detergente e HEPA a vácuo quando seco.
O guia também fornece conselhos sobre o equipamento de proteção necessário para limpezas de tamanhos variados.
O Departamento de Saúde do Estado de Washington publica um guia que fornece praticamente o mesmo informações como o guia da EPA, mas tem uma recomendação adicional sobre como tratar superfícies com limpador contendo borato para inibir o futuro crescimento do fungo.
Qualquer atividade de remediação deve ser realizada depois que a fonte de umidade for identificada e removida.
Suponho que o melhor conselho é, provavelmente, consultar um profissional de remediação respeitável, pois os moldes são alergênicos e alguns são tóxicos, mesmo depois de mortos. Os recursos que encontrei sugerem contratar um profissional para limpezas de qualquer área com mais de 10 pés quadrados. Se você mesmo fizer a correção, tome todas as precauções necessárias para proteger sua saúde e limitar a exposição aos ocupantes do edifício e, é claro, não confie apenas nesta resposta para obter conselhos.