Acho que há algumas possibilidades aqui.
A primeira possibilidade é que Snape poderia ter falsificado isso como sugerido por @Liath em sua resposta. No entanto, os NOMC foram exames externos, marcados por examinadores externos. Embora Snape tenha influência sobre o ensino do curso , o exame real foi feito de forma independente (semelhante ao GCSE sistema no Reino Unido que Rowling estava claramente baseando-se). Então, embora Snape pudesse, na teoria, ter alterado as marcas, eu não acho que parece provável.
A segunda possibilidade é que eles tenham as notas necessárias para entrar na aula. Considerando que Snape era rigoroso sobre apenas aceitar alunos com um Oustanding em seus OWLs, Slughorn aceitou pessoas com Exceeds Expectations . É possível que Crabbe e Goyle tenham essa qualificação. Eu tenho três razões para suspeitar disso.
Em primeiro lugar, como está claramente demonstrado no livro final, tanto Crabbe quanto Goyle tornaram-se muito proficientes nas artes das trevas. Eles claramente têm a capacidade de aprender magia avançada e paciência para melhorar. Os livros e filmes frequentemente os retratam como sendo desajeitados, mas eles claramente têm
alguma habilidade.
No entanto, Snape havia apontado no passado que Poções não é como os outros ramos da magia. Requer muito mais concentração e paciência, o que me leva ao segundo motivo. Eles não são muito imaginativos e seguem as instruções de Draco Malfoy como evangelho. Isso sugere uma completa falta de pensamento independente. Enquanto eles nunca seriam o equivalente do Príncipe Mestiço, inventando e fabricando suas próprias poções elaboradas, parece plausível que eles pudessem seguir as instruções ao pé da letra, como seria necessário em uma sala de aula de Poções. Sua falta de imaginação poderia até ajudar nisso, já que eles estariam determinados a fazer o que quer que fosse dito a eles (ou melhor, o que quer que eles lessem nos ingredientes / folha de receitas).
No entanto, eu realmente não concordo com nenhuma dessas duas primeiras razões. Na verdade, é mencionado às vezes nos livros que eles lutam com o preparo básico de poções e que Snape, mostrando seu favoritismo, opta por ignorar sua incompetência e em vez disso concentra sua ira em Harry, Ron e Hermione.
Portanto, é essa terceira e última razão que me faz pensar que eles poderiam ter Excedido as expectativas - Harry e Ron fizeram. Claro, eles tinham Hermione Granger, a criança mais esperta da história de qualquer coisa que os ajudasse, mas vemos regularmente nos livros e filmes que nenhum deles é particularmente acadêmico (e especialmente não Ron, que tem um alguns momentos "dopey" justos ao longo dos livros). Ambos tentaram arduamente por seus OWLs. A Ordem da Fênix na verdade tem uma passagem onde menciona como até mesmo Crabbe e Goyle foram vistos estudando, então claramente eles estão tentando muito também. Dada a sua adoração de Snape, parece-me muito plausível que, de todos os seus sujeitos de OWL, as poções sejam as mais propensas a receber atenção na sua revisão - e assim também parece possível que elas legitimamente tenham raspado as notas necessárias para a tarefa da turma. .
Em última análise, eu acho que nos livros e filmes isso faz com que algumas sobrancelhas sejam levantadas vendo-as na aula de Poções do NEWT, mas foi bom para o enredo e as manteve como parceiras de Malfoy. Obviamente, essa é a razão
real que Rowling os incluiu na classe, mas ao tentar argumentar como eles entraram no
mundo fictício de Hogwarts , eu acho que a razão mais provável é que eles fizeram o suficiente para entrar e não mais.