Você pode congelar uma torta de maçã com natas azedas?

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Estou preocupado que o creme azedo se separe durante o congelamento. Não sabia se adicionei amido de milho se isso ajudaria. Alguma sugestão?

    
por Nyer2london 13.11.2016 / 13:30

1 resposta

As receitas que contêm creme azedo (e outros produtos lácteos) podem ser congeladas, mas precisam ser cozidas primeiro. Você pode cozinhar o recheio, adicioná-lo a uma panqueca forrada de pergaminho e, em seguida, aparecer no congelador. Uma vez congelado, você pode remover da casca da torta e colocar em um saco de freezer para um disco em forma de torta congelado para adicionar à sua concha de torta em seu lazer.

    
13.11.2016 / 17:45

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