Um GRILL numa receita do Reino Unido refere-se a um BROILER nos EUA? [duplicado]

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Em uma receita do Reino Unido, diz-se para girar o GRILL para alta e colocar comida na assadeira o mais próximo possível da grelha. Isso soa como um Broiler nos EUA. Estou correto?

    
por Lyn 24.04.2014 / 20:52

1 resposta

Sim, uma churrasqueira no Reino Unido é essencialmente a mesma coisa que um frango de corte superior. No Reino Unido e na maior parte da Europa Ocidental, os fornos são elétricos e não têm gaveta separada - o grill é um elemento de aquecimento no topo do forno. Fornos vêm com uma bandeja que encaixa no topo, semelhante a uma panela de frango.

    
24.04.2014 / 21:07

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