Tem uma geladeira?

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A leitura do método de creaming do bolo de manteiga me lembrou de algo que me ensinaram na escola, mais anos atrás do que eu me importo para admitir, mas há tempo suficiente para torná-la relevante ... Em muitas culturas asiáticas, ter uma geladeira era (na época) "rara". Não por falta de infra-estrutura (eletricidade) ou devido a circunstâncias econômicas, mas culturalmente as pessoas no Japão (se bem me lembro) preferiam ir ao mercado diariamente e obter o que precisavam de novo. Este ainda é o caso?

    
por Cos Callis 22.08.2017 / 19:42

2 respostas

O Serviço de Pesquisa Econômica do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos diz que a posse de refrigeradores no Japão em 2008 foi de 99,6%, então eu diria que não.

Aqui estão os dados em um arquivo excel.

Vale a pena notar que os países de baixa renda na Ásia têm números significativamente menores, mas sua pergunta especifica razões não relacionadas à riqueza. Famílias de países asiáticos de alta renda possuem esmagadores de peso.

Os Fornos de Microondas, por outro lado, parecem seguir um padrão apenas vagamente baseado na renda.

Nada disso é sugerir que as pessoas no Japão não façam suas compras da maneira sugerida. Eles podem apenas usar seus frigoríficos para outras coisas, como manter bebidas frias.

    
22.08.2017 / 21:31

No Japão, mais do que em outros países. Muitas senhoras no Japão gostam de fazer compras no grupo. 3 ou 4 em um grupo que faz compras todos os dias. O meu nas Filipinas puxa isso uma vez por semana. Com a vizinha dama. Assista as crianças enquanto vamos às compras por algumas horas. Vizinha sempre me dá um grande sorriso quando puxa isso. Nós temos um grande frigorífico & fazer compras todas as segundas-feiras. Então não há necessidade disso. Na Ásia, os refrigeradores costumam ser pequenos para os padrões dos EUA. Então, precisa fazer compras de 2 a 3 dias. Muitos têm um estudante americano tamanho um. Você acha que os apliances são menores na Ásia em sua maior parte. Então, se eu morar lá, são os mais de 50% que ainda não têm energia elétrica. Mas isso não é no Japão. Mas o Japão tem restrições elétricas. Então tamanho importa aqui. Pense tamanho pequeno para a maioria na Ásia. Então, compre mais vezes lá.

    
23.08.2017 / 00:56