A temperatura provavelmente não é um problema para os tipos de itens que você descreve (supondo que nenhum contenha líquidos). Isso é bom, já que seria extremamente difícil ou caro mantê-los longe do verão e do inverno no nordeste.
Você deve tentar evitar mudanças extremas de umidade. Isso significa selar em recipientes impermeáveis à água. Você pode olhar para as caixas de plástico grandes oferecidos nas grandes lojas de caixa, as bordas podem ser seladas com fita adesiva (fita adesiva vai secar e rachar). Itens maiores podem ser armazenados em sacos plásticos. Os sacos de lixo para construção são mais strongs que os sacos normais. Os topos podem ser atados e depois selados com fita adesiva.
Você também pode considerar colocar pacotes de materiais desumidificadores. Eles absorverão qualquer umidade existente e ajudarão a vazar um pouco nos sacos ou caixas.
Essa cobertura também ajudará a manter a neve, mas seria bom fazer com que a neve não fique sobre os itens por muito tempo. Se isso fosse um risco, você poderia considerar uma pequena lona (os tipos de plástico azul / marrom / prateado) para colocar sobre a pilha inteira. Sacuda a neve após a queda.