A manteiga é o oposto de ácido / azedo, portanto, a adição de manteiga pode ajudar a equilibrar o prato e remover o sabor azedo.
Meu curry fica muito pulupu (azedo) devido ao excesso de iogurte. Há muito gosto amargo em cada mordida. Agora, como posso remover o sabor amargo do caril?
A manteiga é o oposto de ácido / azedo, portanto, a adição de manteiga pode ajudar a equilibrar o prato e remover o sabor azedo.