É seguro usar panela de arroz depois que o mofo cresceu no arroz?

4
Então eu deixei o arroz integral na minha panela de arroz por mais de 10 dias e, sem surpresa, alguns fungos escuros cresceram no arroz enquanto eu estava fora. A água quente e o detergente serão suficientes para remover todos os esporos de mofo da panela de arroz, ou devo simplesmente jogar fora a coisa toda para que eu não morra de toxicidade por fungos?

    
por Chris Ford 02.12.2013 / 23:52

1 resposta

Água quente e detergente podem ser o suficiente, mas depois do crescimento de mofo, eu usaria um desinfetante. A maneira mais fácil de fazer isso seria desinfetar seu fogão com alvejante, que é muito eficaz em matar fungos em superfícies não porosas. Depois de lavar bem e enxaguar seu fogão, faça uma solução de 10 partes de água para 1 parte de alvejante e deixe-o de molho em sua panela por alguns minutos, depois despeje e deixe o fogão secar ao ar.

Usando o Bleach on Mold (observe que a advertência aqui é que o alvejante não é eficaz para superfícies porosas. Qualquer coisa em que você esteja cozinhando deve ser uma superfície aceitável para usar água sanitária.)

    
03.12.2013 / 00:09