Conversão de coalho líquido em coalho em pó?

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Que quantidade de coalho em pó você deve usar se a receita indicar 1 coalho líquido (para queijo)?

    
por Mirte 29.01.2017 / 08:41

1 resposta

1 ml de coalho líquido é mais ou menos equivalente a 0,12 gramas.

Então 1 colher de chá é 5 ml; que deve ser equivalente a 0,6 g de coalho em pó ou 1 comprimido de coalho.

    
13.10.2018 / 02:41