Como decifro o tamanho de uma lata de bolo que tenho?

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Estou fazendo um bolo e a receita pede uma lata de 900g / 2lb. Como faço para saber se a lata de pão que eu tenho é do tamanho correto - ou como faço para descobrir o tamanho da minha lata, então eu sei se escalar a receita apropriadamente?

    
por Bluebelle 12.11.2010 / 17:15

2 respostas

Você está olhando para uma panela de pão de 8,5 "x 4,5" x 2,5 "(ou 7,25" x 4,5 "x 3,5", modelo de alta face). Se você está olhando para usar uma forma diferente, pode afetar a textura do bolo, mas você terá que calcular a diferença de volume a partir daí. Algo em torno de 100-114 polegadas cúbicas. (Comprimento x Largura x Altura).

    
12.11.2010 / 17:44

Normalmente, a resposta é usar um gráfico de conversão. O Google fornece muitos, mas este é específico para as bandejas de bolo.

No seu caso, porém, a medição do peso é bastante fora do padrão. Os gráficos de conversão de panorâmica geralmente fazem as coisas por volume. Assumindo, no entanto, uma conversão de onças fluidas, onde 8 fl. oz. é um copo, você quer uma panela de 32 onças, ou pan 4 xícara. O gráfico de conversão mostrará a você uma variedade de recipientes de 4 xícaras, e também quantos xícaras sua lata de bolo contém, e então converter isso para fl. oz. e escala.

    
12.11.2010 / 17:34