A sonda de temperatura é interna ao mecanismo de discagem.
Devido a tempos de atraso mais longos dos sistemas de vapor versus sistemas de ar forçado, muitos termostatos a vapor têm uma configuração de antecipação que compensa desligando o sistema "antecipadamente" de atingir a temperatura correta em breve. Pesquise on-line sua marca de termostato para essa possibilidade.
O seu problema real é que um termostato está tentando calcular a média de saída de vários radiadores. Uma solução melhor é os controles termostáticos individuais em cada radiador, mas essa solução deve ser projetada desde o início para todo o edifício. Você deve pesquisar se você tem um sistema de vapor de um ou dois canos.
Válvulas termostáticas de vapor (pesquisa do google)