Você provavelmente só precisa proteger o sensor apenas o suficiente para colocar uma sombra sobre ele (e não deixar o sol bater diretamente nele). Eu acho que um pequeno pedaço de papelão colado na lateral ou no topo (ou ambos) do sensor que está sendo atingido pelo sol deve fazê-lo.
Outra maneira seria bloquear o sol de fora da garagem, talvez plantando um arbusto (teste-o colocando sua lata de lixo na linha para bloquear o sol quando estiver baixo no céu e ver se funciona).