torta de queijo congelada cozida ou não cozida

4

Estou fazendo um aperitivo de cheesecake de roquefort com roquefort, cream cheese e ovos. Eu gostaria de cozinhar 1/2 receita agora e congelar a outra metade para outra hora. Eu cozinho a segunda metade antes de congelar ou depois? Obrigado pelo seu aconselhamento especializado.

    
por Jody 05.03.2016 / 18:22

1 resposta

Eu preparo primeiro e guardo no freezer. As entidades comerciais que vendem cheesecakes fazem isso dessa maneira. Eu descongelaria na geladeira. Parece delicioso! Espero que acabe bem.

    
11.01.2017 / 18:18

Tags