Você pode criar mojitos?

Eu não sei se tê-los pré-misturados afetaria o sabor ou não. Uma coisa que poderia acelerar você é ter os limões já espremidos. De acordo com Dave Arnold no Cooking Issues as pessoas geralmente preferem o suco de limão depois que ele tem "envelhecido" pelo menos 4 horas. Talvez isso mude com os mojitos, é difícil dizer.

Isto está assumindo que você está usando suco de limão fresco. Você está confundindo hortelã fresca e açúcar, ou você usa xarope simples? Você poderia talvez fazer um xarope de hortelã, em seguida, basta jogar uma folha de hortelã no topo como um enfeite, que iria poupar algum tempo.

Um amigo meu trabalhou em um bar no centro de Nova York onde eles passaram por muitos mojitos durante o happy hour. Eles manteriam um grande distribuidor de bebidas (como estes) cheio de todos os ingredientes já misturados.

Acho que a chave era que eles passariam por muitos deles rapidamente, então sempre foi bem legal. Eles enfeitavam com folhas de hortelã, mas eu não acho que eles realmente confundiram cada um separadamente. Muitos bares também vendem jarros de mojitos.

Dito isto, não sei se apoiaria esta ideia. Parte da experiência de beber um coquetel é ver um barman habilidoso fazer isso para você pedir. Dito isto, se você está atrapalhando a menta e o açúcar da mesma forma, apenas em um volume maior, talvez usando um recipiente grande e uma ferramenta de moagem grande, pode ter o mesmo sabor. Talvez use uma configuração como eles usam para fazer fufu em West & África Central.