Latitude e Longitude costumam ser usadas para representar locais. Muitos dispositivos GPS também usam isso. Como Cooper era piloto, ele estava definitivamente familiarizado com isso.
O binário é uma maneira de representar números, exatamente como HEX e Decimal. Como Cooper era engenheiro, ele estava definitivamente ciente disso.
Então, não parece muito improvável para mim (ao contrário do final do filme).