Eu diria que eles provavelmente usariam Créditos da Federação (talvez este não seja o nome oficial) pagar por bebidas e mercadorias no Passeio. Em pelo menos dois episódios (Body Parts e Take Me Out To The Holosuite), Quark aceitou créditos como pagamento. Talvez seja uma transferência eletrônica e é por isso que não vemos rotineiramente uma troca física de dinheiro.