Bacon em embalagem lacrada, 4 dias em temperatura ambiente [duplicata]

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Eu comprei 4 pacotes de bacon embalado a vácuo 4 dias atrás, deixei-os no balcão à temperatura ambiente por engano. Abri-os esta noite, eles cheiravam bem, a cor era boa, o bacon não era viscoso. Eu cozinhei um pedaço e comi, provei bem. Este bacon está bem para comer? (tarde demais para mim ...)

    
por user24350 12.04.2014 / 04:35

1 resposta

O bacon moderno é insuficientemente curado para preservá-lo - ou talvez seja mais correto dizer que você não tem a garantia de que está suficientemente curado.

Você deve descartar este produto.

    
12.04.2014 / 04:40