Quando devo adicionar cacau em pó ao café instantâneo?

Se você estiver usando cacau em pó simples, que não dissolve realmente, eu o misturo com o pó de café antes de adicionar à água, e enquanto o pó de café tolerar, adicione tudo na água antes de aquecer. Misturar os dois pós deve ajudar a evitar aglomerados no cacau em pó, e acrescentá-lo cedo dará tempo para liberar sabor na água. Você ainda terá que se mexer um pouco para impedir que isso se resolva, apesar de tudo!

Se você estiver usando uma mistura instantânea de cacau, que é adoçada e processada para que ela se dissolva de maneira uniforme, basta adicioná-la ao final. Não há nenhum benefício em adicioná-lo antes, e será mais fácil misturá-lo e dissolvê-lo em água quente.

Meu voto seria usar grãos de cacau inteiros misturados ao café. Isso poderia ser apenas uma preferência pessoal, mas às vezes eu adiciono um toque de sal para cortar a amargura dos grãos de café torrados frescos. Assim, com a adição de alguns grãos de cacau inteiros, eu apenas assumiria que seria maravilhoso. Gostaria apenas de sugerir isso se você é objetivo é um sabor sutil e não uma explosão de sabor.

Como o aplicativo atual é de cacau, você está efetivamente fazendo exatamente a mesma coisa com o cenário 1 e 2. Antes de aquecer, você coloca café quente em cima do seu poder de cacau (que presumo que estaria em sua caneca) Depois de aquecer você está mexendo o conteúdo do cacau na caneca, durante o aquecimento é onde você pode obter alguma reação diferente da enorme quantidade de tempo que o cacau é exposto ao calor. Não vejo diferença na quantidade de tempo a ser colocada, embora eu pensasse que você poderia obter algum pó persistente se o café não estivesse quente o suficiente do método 2. Onde o primeiro e o segundo poderiam produzir os mesmos resultados, o terceiro pode adicionar um pouco mais de sabor, porque você está essencialmente cozinhando o cacau por um longo período de tempo (dado que este é um fabricante de café convencional ou francês). Espero que isso responda à sua pergunta.