Se você quiser mantê-lo em moeda canadense, a melhor aposta é aguardar até sua próxima viagem ao Canadá. Supondo que esse dinheiro seja da última série de notas em papel que foi aposentado há alguns anos, não deve haver nenhum problema em gastá-lo na maioria das lojas ou estabelecimentos. (Alguns podem resistir a aceitar, mas a maioria não.) Se for uma série anterior, você pode ter mais problemas.
Se você quiser, pode ir a qualquer banco canadense e eles trocarão as notas com as mais modernas por você. Isso pode levar alguns minutos, pois eles usam métodos tecnológicos para verificar se as contas são genuínas.
Se você quiser lidar com isso localmente, sua melhor aposta será convertê-los em libras em uma casa de câmbio, ou trocá-los com um viajante do Canadá, mas, no último caso, a menos que o viajante saiba e confia em você, pode haver uma resistência em cooperar, pois há algum risco com anotações obsoletas.