Eu gostaria de comprar um espremedor para fazer suco de frutas, incluindo suco de laranja.
Mas os juicers que eu vi se encaixam em uma das duas categorias:
Existe algum juicer combinado para essas duas funções?
Outros recursos ideais são fáceis de lavar (lava-louças), obtém uma boa quantidade de suco de cada fruta e uma longa vida útil do produto.
(Informações de backup sobre pergunta: Posso perguntar uma pergunta de recomendação? )
Atualização: obrigado pelas respostas até o momento. Com base nisso, adicionei o requisito elétrico .
Eu gosto do espremedor de citrinos OXO bons apertos. Ele tem um alargador para frutas do tamanho de laranja que vira para frutas menores, como limões. Eu acho que ele bate em uma mão de madeira porque ele segura o suco e filtra as sementes. Nenhum peeling é necessário. É manual, mas acho que é fácil.
O problema que você está apresentando é que "todas as frutas" que podem ser espremidas cobrem muito terreno. Quase todas as frutas têm algumas partes que precisam ser descartadas, mas variam de acordo com a fruta. Como você observou, para laranjas (e grapefruit, limões e tangerinas) é a casca. Para maçãs e peras, é a casca e o núcleo. Para damascos e pêssegos, o poço. E existem algumas diferenças básicas em sucos. Você quer polpa ou não quer polpa?
Supondo que o "todos os frutos" é mais importante do que o "não descascar", recomendo ou um Vitamix (ou outro tipo de blender hard-core) se você estiver bem com a polpa, e o estilo de extração do spin se você não quer polpa.
Eu tenho um Vitamix há anos e anos (boa durabilidade) e você pode limpá-los pela metade enchendo o recipiente com água e um pouco de sabão e apenas executá-lo (fácil de limpar). Você precisa fazer o peeling básico de frutas cítricas, embora seja bom deixar um pouco da medula, e você só remove as sementes / miolo da maçã ou o caroço do pêssego. A pele só se torna parte do suco. O suco é mais próximo de um néctar de espessura e é grosso, rico e delicioso. Mas é polpudo. Eu considero isso uma coisa boa, mas você não pode.
O extrator de suco requer os mesmos primeiros passos que o Vitamix (embora alguns permitam deixar o caroço e as sementes da maçã), mas usa um moedor e, em seguida, o método de centrifugação para forçar o suco através de uma peneira e no recipiente à espera. Você tem um suco bem claro, mas fica com uma limpeza e um monte de polpa para compostar ou alimentar suas galinhas.
Frutas sem casca: Lave e use um vitamix (liquidificador). Transforme em suco e polpa. Se você não quiser a polpa, passe-a por uma peneira ou chinois.
Para frutas cítricas, o melhor espremedor que usei foram os espremedores de prensas manuais. Eles são fáceis de limpar, fáceis de usar e não produzem nenhum sabor amargo. Eles podem ser um pouco grandes.
Os juicers elétricos são populares, mas você não pode lavá-los facilmente, eles são fáceis de queimar (qualquer água no motor os destruirá), eles são caros e, o mais importante, quanto mais você pressionar , o sabor mais amargo do extrato (da medula).
Em uma pitada, use um garfo.