A corda de bungee é especificamente fabricada para ter 90% de esticamento (uma queda de 1 metro resultará em um alongamento de mais 0,9 metros - é por isso que você faz ping) - corda de escalada normal é de 30% geralmente pingue de volta) e corda de rapel com menos de 5%. Estas são cordas modernas feitas com fibras artificiais. O rapel (ou o mais impressionante rapel) faz uso do atrito dinâmico para reduzir a carga instantânea na corda.
Antigas cordas de escalada não tinham quase nenhum trecho - e costumavam quebrar quando os alpinistas faziam mais do que quedas moderadas (cerca de 5 ou mais metros).
Dado que a corda na cova era provavelmente "feita em casa" de qualquer coisa que os prisioneiros tivessem em mãos para fazer corda com (tecido), não teria havido muito alongamento.
Indo para uma resposta - não consigo me lembrar dos detalhes exatos do filme, mas vamos assumir um salto de cinco metros. Você quer um pouco de folga na corda, então faça seis metros. Isso significa uma queda de seis metros, mas isso não seria tão baixo quanto você começaria a pêndulo - você pegaria aquele metro de folga como uma queda reta e então começaria a balançar. Uma queda de um metro não daria muito (e você não chegaria a uma parada completa) - você teria brusing onde a corda entrou, mas você não iria quebrar a corda ou a si mesmo.
O filme faz com que pareça mais dramático - mas, na realidade, não seria tão ruim.