Específico para sua pergunta:
Não, as manoplas não fariam isso. A energia do Chraspear vem do próprio feitiço. Portanto, apenas um talento metamágico, ou efeito metamágico, poderia mudar o tipo de energia de Chinging Grasp; como a mistura de energia (Arcana completa).
O tipo de energia da arma que as manoplas mudariam seria, por exemplo, Flaming Explosão para Explosão de gelo . Esse tipo de energia vem da arma e não um feitiço.
Se você está atacando enquanto canaliza um feitiço, você ainda pode usar as manoplas para mudar a energia da arma se ela estiver encantada como tal - mas isso não afetaria o feitiço que a arma está canalizando. Então as manoplas teriam um benefício, especialmente se você estiver atacando algo que é propenso a um tipo específico de energia.