Em vez disso, você deve planejar completamente a faixa e a nova temporada pan , usando lixívia ou limpador de forno (percorra algumas páginas nesse artigo).
Se for somente a alça que está uma bagunça, use o método de limpeza do forno para apenas retirar a alça (protegendo o restante da panela com um saco plástico) e continue o processo de tempero. A alça vai acabar com menos camadas de tempero do que o resto da panela, mas tudo bem, é apenas a alça e não uma superfície de cozimento.
Como alternativa, se você puder aquecer a panela em uma área bem ventilada (uma churrasqueira externa, por exemplo), você pode simplesmente queimar as fibras, dependendo do que elas são feitas (se elas tiverem um silicone ou revestimento metálico, provavelmente não). Neste caso, apenas aquecer a panela a mais de 500F / 250C por algumas horas pode resolver o problema e até mesmo fazer parte do processo de tempero.
Finalmente, se você planeja lidar com a panela quente novamente durante o tempero, pegue algumas luvas de solda.