Chris
Eu acho que você vai lutar para fazer dois pratos distintos enquanto usa essencialmente os mesmos ingredientes para ambos - aí está o seu problema.
Você tem para usar cranberries e castanhas em ambos? Há muitos tipos diferentes de recheios vegetarianos que você pode usar para elogiar sua carne assada, em vez de copiá-la.
Que tal um recheio de damasco e Hazlenut para acompanhar a sua carne assada? Vamos usar sua imaginação, corra livre e selvagem! Faça uma busca por Apricot e Hazlenut recheio há muito por aí. Que tal um purê de manteiga e molho de trufas para acompanhar?
Sua comida é limitada apenas pela sua própria imaginação.