Estou trabalhando em um bolo com tema de zoológico para uma criança de 2 anos. Eu fiz todos os animais e adicionei um pedaço de espaguete através do corpo e prendi a cabeça para manter tudo comestível no bolo como se fosse um bolo infantil. Eu não quero adicionar palitos ou fios, pois eles não são comestíveis. Agora quero fazer uma palmeira (cerca de 10-15 cm). Eu tenho procurado na web e todos os tutoriais solicitam fios ou buchas para suporte.
Alguém por favor pode sugerir o que mais eu poderia usar como um suporte comestível para fazer uma palmeira fondant?
P.S. Também pode ser usado como suporte para outras figuras altas de fondant.
Pretzel parece promissor! Os de tamanho normal não são de 10 a 15 cm, mas existem outros mais longos por aí. Você também pode procurar por Pocky ou algum outro tipo de cookie - às vezes coisas como essa são vendidas como agitadores de café comestíveis (talvez revestidos com chocolate).
Se você não consegue encontrar nada disso, tudo deve ser fácil o suficiente para se fazer; praticamente qualquer biscoito ou biscoito crocante, enrolado em palitos finos em vez de sua forma normal, deve começar.
Para algo um pouco mais durável do que pretzels ou biscoitos, eu geralmente sugiro bastões de doces, especialmente se você pode encontrar o estilo 'stick' peppermint stick 'un-dobrado. Infelizmente, eles são um pouco mais difíceis de encontrar nesta época do ano.
Você também pode colar um pouco de espaguete ou linguini para torná-lo mais strong ... use claras de ovos ou uma pasta de farinha, cubra a massa, junte-a em um pacote e deixe secar por um dia ou dois.
Faça-os de fondant e depois congele-os. Certifique-se de ter troncos extra longos
Quando você estiver pronto para servir, cutuque as palmas das mãos e as velas e não haverá problema
As crianças gostam de fondant congelado também!
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