A última vez que comprei jujubas, acabei com uma jujuba preta que não quero comer. Eu poderia simplesmente jogar fora, mas isso parece um desperdício. Além disso:
- A receita do meu pai para asas de frango / coxinhas / coxas inclui anis estrelado
- Receita: o frango é refogado até ficar cozido na maior parte em água contendo gengibre, alho e anis estrelado; depois, a maior parte da água é derramada e o molho de soja, molho de ostras e açúcar mascavo é adicionado e é cozido por um pouco mais até que o líquido se forme. um molho grosso
- Tenho asas de frango (e os outros ingredientes acima), mas não anis estrelado
- O Google me informa que o alcaçuz preto em balas de goma preta tem gosto de anis estrelado
Você provavelmente pode ver para onde estou indo aqui. Se eu adicionar a geleia ao líquido refogador, a) conterá substâncias químicas ou algo que não deve ser fervido eb) o resultado será semelhante à adição de anis estrelado?
(PS: eu posso cozinhar o frango sem o anis estrelado, ele ainda está gostoso. Eu só quero ver se esse uso estranho para jujubas é razoável.)