Eu gostaria de pulverizar uma variedade de matéria vegetal (incluindo folhas inteiras com hastes) em um pó muito fino. Pelo que li, um processador de alimentos é melhor do que um liquidificador. Com o liquidificador que eu possuo, eu consegui colocar 5-10% do material em um pó fino, sendo o restante partículas relativamente maiores.
Existem muitos processadores de alimentos diferentes no mercado, e eu gostaria de saber quais especificações devo comparar para determinar se um processador de alimentos é capaz de pulverizar matéria vegetal para um pó muito fino, ao contrário de flocos ou maiores partículas.
A partir da pesquisa na Amazon, encontrei essas especificações listadas em vários processadores de alimentos:
A potência está sempre listada, mas eu não vi as dimensões das próprias lâminas, apenas se elas estão incluídas ou não.
Suponho que exigiria um nível mínimo de potência e uma combinação mínima de discos / lâminas diferentes.
Além disso, se eu encher meu liquidificador com material vegetal, ele se recusou a misturar qualquer coisa. Um processador de alimentos tem o mesmo problema?
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