Existe um tipo de comida como pão que eu posso usar para absorver o molho, mas que não seca tão rápido?

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Existe um tipo de comida como pão que eu posso usar para absorver o molho, mas que não seca tão rápido?

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Isso está mais relacionado a comer do que cozinhar: existe algum tipo de alimento que eu posso usar para absorver o molho, mas que não seca tão rápido quanto o pão?

Eu estava pensando no contexto de usar pão para obter o molho restante de um prato. E o arroz de macarrão é uma refeição à parte, enquanto isso seria complementar a uma refeição.

when you say "dry out fast" do you mean over the course of the meal, or that the loaf dries out over a few days before you can eat it all?

Quero dizer, durante os dias 1 ou 2, o que para mim é um período muito curto, muito curto para que valha a pena comprar pão fresco.

Depending on the meal, would thick cut chips be a suitable substitute? (UK chips FYI)

Sim, acho que poderia funcionar, embora não tão bem porque os chips não absorvem tão bem quanto o pão, mas é preciso mais esforço e tempo para se preparar. Eu tinha algo mais fácil em mente, mas percebo que o que estou procurando pode não existir.

Eu estava pensando em algo como pão naan indiano mas não tenho certeza de que é muito melhor permanecer fresco ...

pão molho

por John Cataldo 09.06.2019 / 16:35

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Como você determina o tamanho das zonas? Em que show o 007 participava das pirâmides?

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Aqui estão algumas idéias, começando com como você pode fazer o pão funcionar, com base no meu comentário:

Pães muitas vezes mantêm-se melhores do que os pães, porque têm uma crosta a toda a volta. Muitas vezes você pode comprá-los individualmente. As baguetes Demi são semelhantes, mas têm o dobro do tamanho.

Parte cozida os rolos mantêm-se por meses (selados, uma vez abertos, mantenha na geladeira e use dentro de alguns dias). Você termina de cozinhá-los antes de servir, o que é fácil se você estiver com o forno ligado.

Pão congela bem, pelo menos por curtos períodos, assim como a massa caseira. Você pode transformá-lo em rolos, congelar, descongelar na geladeira e assar duas vezes por semana.

Muitas dessas idéias requerem o uso de um forno. Se você não possui um ou não deseja usá-lo diariamente, ainda tem a opção de pão sírio. O Chapatis, por exemplo, destina-se a comer molho e cozinhar em uma frigideira seca. Eles são simples de fazer frescos ou, como nas tortilhas de farinha, você pode comprar ou fazer um lote, manter na geladeira e aquecer no microondas. Muitas vezes, é possível encontrar pão achatado pré-embalado em pacotes de serviço 2; até aberto, eles mantêm por semanas; depois disso, selam-nos e você tem alguns dias.

Se o pão estiver ficando um pouco seco, brindar torna-o mais agradável (especialmente se você derreter a manteiga com alho amassado e espalhá-lo).

Afastar-se do pão, arroz e macarrão não absorve muito molho, mas cuscuz faz (especialmente se você estiver um pouco malvado com a água ao cozinhá-la. Cozido, jaqueta ou até mesmo assado batatas pode ser triturado em molho com o garfo.

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Waffles congelados. Estes são ótimos de muitas maneiras. Eles vêm em caixas grandes e ficam bons por muito tempo. Brinde um pouco quando precisar deles como esfregões. Eles também fazem um bom PB&J.

2. Flocos de milho. Eu guardo flocos de milho para colocar em pimentão ou feijão.

3. Panquecas. É realmente fácil preparar algumas panquecas. Panquecas de raspar são tão fáceis se você geralmente tem esses ingredientes à mão: farinha, fermento em pó, óleo, leite, creme de leite ou iogurte ou kefir. Panquecas têm tanta sede de molho quanto de calda e panquecas frescas são incríveis.

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Desde que você comece com algo muito seco, como bolachas, deve manter a umidade bem. Mantenha selado em um refrigerador.

Você também pode fazer o mesmo truque ao secar o pão no forno e usá-lo dessa maneira.