Eu estava lendo sobre como algumas pessoas, quando comem lulas, acabam com espermataforos de lula na boca. Aparentemente, é doloroso (e não tão apetitoso para mim). Gostaria de saber como preparar o squid para que esta parte seja removida. Isso também pode acontecer com o polvo?
Baseado em o artigo O SAJ14SAJ vinculado aos comentários, no único caso conhecido em que isso aconteceu com lulas cozidas, foi fervido e quase certamente não totalmente cozido: "a lula inteira passou apenas alguns segundos em água fervente". Se a lula estiver cozida, a costa espermática ficará inativa e nada de ruim vai acontecer. (Os seres vivos tendem a parar de se mover quando estão cozidos e mortos.)
Se você está tentando comer lulas cruas com toda a segurança, espero que precise de algum conhecimento anatômico da lula que eu não possua, portanto, espere outra resposta.
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