Vou dividir a resposta em dois, um para cego e outro para surdo. Note que estes são adjudicação de DM , exceto quando estou citando Crawford ou PHB.
Cego
Sim. Basta fechar os olhos para se cegar. Crawford concorda .
With your eyes closed, you're blinded. No effect on movement. See "Unseen Attackers and Targets" (PH, 194). #DnD
Fechar os olhos é uma ação "livre" (tem um custo, portanto, "livre"). Você permanece com os olhos fechados até abri-los novamente. Você pode abri-los no seu próximo turno, ou possivelmente usando sua Reação para Pronto, a ação "Eu abro meus olhos quando ouço X ação" e gastar sua reação para fazê-lo. Colocar ou remover a venda tem o mesmo efeito e gasta os mesmos recursos.
Surdo
Este é um pouco mais difícil. Primeiro porque, ao contrário de fechar os olhos, o que é diretamente útil, por ex. para a luta da Medusa, ser surdo tem menos aplicações diretas que eu conheço, assim, AFAIK no Crawford ou declaração do livro de regras sobre auto-infligir a condição.
Segundo, porque simplesmente cobrir os ouvidos é bem diferente da condição real
A deafened creature can’t hear and automatically fails any ability check that requires hearing.
Não diz "não consegue ouvir claramente". Ele diz que não pode ouvir . Cobrir seus ouvidos não é suficiente para não ser capaz de ouvir mais nada. Note que nossos aventureiros têm um senso muito melhor do que o nosso (ou seja, sua percepção passiva é geralmente maior do que 10), então se você puder ouvir enquanto cobre seus ouvidos, seu Elf Ranger certamente pode bem .
Colocar algum objeto de bloqueio de som dentro de seu ouvido pode ser suficiente, mas depende do DM . A duração também é direta aqui: dura enquanto o objeto estiver dentro da orelha. Provavelmente deveria tomar uma ação livre (interação com objetos) para colocá-la lá e outra para removê-la.
Não que temporário
Disclaimer: Ligeiramente gore para pessoas que gostam de imaginar o que estou descrevendo. Mas o "furar seus tímpanos" já me angustiava o suficiente, então estou mantendo essa linha.
Well, you can always take the knife out and cut your eyeballs out or pierce your ears. You can then revert it by casting Regenerate. Yeah, your Bard/cleric/druid isn't happy to waste his 7th level spell slot because you decided to cut your eyes, but it works.
Novamente: a duração é até você consertar.