Na cena mencionada na pergunta, o comandante, Obi-Wan e o próprio Anakin, falam sobre essa ideia como se ela não fosse provada e fosse completamente improvisada.

Anakin (e os operadores Ugnaught) e o Krath foram os únicos a serem conhecidos por usar câmaras de congelamento de carbono para congelar os seres vivos.

Então, enquanto Vader sabia que poderia ser feito, o dispositivo de câmara e a câmara provavelmente ainda precisavam ser calibrados e ajustados para as configurações corretas de modo que seria feito corretamente .

Ninguém diz que isso não foi feito antes. A única incerteza de Vader é em quão poderosa é a unidade de congelamento.

Lando cautelosamente afirma,

"We only use this facility for carbon freezing. If you put him [Luke] in there, it might kill him."

Vader responde com

"I don't wish for the Emperor's prize to be damaged. We'll test it first."

Estou usando o diálogo da forma como aparece no oficial Empire Strikes Back novelização .

A novelização dá uma visão sobre o pensamento de Vader:

He knew a way to find out just how powerful this freezing unit was.

Este teste, claro, envolve Han:

"Bring in Captain Solo."

O fato de que Vader quer que isso seja feito (congelando Luke em carbono como meio de transporte) poderia ser inspirado por suas experiências nas Guerras Clônicas. A novela sugere que, no que diz respeito a Vader, a única incerteza está em quão poderosa é a unidade , e é por isso que Han é submetido ao procedimento.

Durante a cena real em que Vader fala sobre o congelamento de Luke, Lando expressa preocupação:

Lando: Lord Vader, we only use this facility for carbon freezing. If you put him in there it might kill him.

Darth Vader: I do not want the Emperor's prize damaged. We will test it on Captain Solo.

Isso leva a crer que esta ainda é uma tecnologia bastante experimental quando se trata de congelar humanóides. Mas, em resposta à sua pergunta, a razão para testá-lo em Han era ter certeza de que ele viveria. Em teoria, se ele vivesse, Luke também.

Existem muitas maneiras de armazenar e transportar cargas que não são necessariamente adequadas para seres vivos. Você gostaria de ficar preso no compartimento de bagagem de um avião em vez da cabine?

A verdadeira resposta é que o filme saiu 30 anos antes do desenho animado. As pessoas que escreviam o cartum não se lembraram / se importaram com o fato de Solo estar congelado.

Muitas vezes, quando você tem vários escritores trabalhando em um trabalho de ficção, há inconsistências.