Quando as pessoas adicionam sal e pimenta para dizer salgadinhos, que pimenta é essa?
Recentemente, eu comi frango e batatas fritas com pimenta e eram pedaços de cor preta, teria sido pimenta preta?
Quando as pessoas adicionam sal e pimenta para dizer salgadinhos, que pimenta é essa?
Recentemente, eu comi frango e batatas fritas com pimenta e eram pedaços de cor preta, teria sido pimenta preta?
É tipicamente pimenta preta. As duas variedades negras comuns são Tellicherry e Malabar. O grão de pimenta é o fruto de uma videira em flor que é colhida quando está vermelha e madura. Cada fruta contém uma semente, que é seca e depois embalada inteira ou moída.
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