O que fazer com as lentilhas fermentadas?

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3 dias atrás, eu decidi fazer algumas lentilhas marrons, então fiz uma sopa de lentilha com abobrinhas e especiarias (muito cominho e pimenta de Caiena). Eu não tinha tupperware, então deixei na panela com a tampa.

E esta manhã, descobri que eles estão fermentando. depois há algumas bolhas e um forte cheiro de fermentação, ainda um cheiro "limpo".

Não tenho certeza do que fazer, parte de mim quer jogá-lo fora, mas também não quero desperdiçá-lo. Posso salvá-lo ou talvez usá-lo para outra coisa?

obrigado

por madeira mack 07.04.2019 / 21:56

1 resposta

Jogue fora, é mimado e provavelmente contém várias colônias de doenças transmitidas por alimentos. A vedação de alimentos não é suficiente para impedir que se apague, você precisa refrigerá-lo ou congelá-lo.

07.04.2019 / 22:06