Fiz Panna Cotta para uma festa. Eu não tenho uma geladeira onde os guardarei, então provavelmente eles estarão em uma mesa de buffet. Eu tenho medo deles ficarem ruins ou se tornarem líquidos (ou algo assim) depois de ficarem fora da geladeira mais de uma hora do 4, eu acho? Eu também sei que você não deve manter os alimentos cozidos por mais de uma hora fora da geladeira, mas sim. Alguém sabe?