Laranjas da pele com 24 h de antecedência?

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Eu quero espremer laranjas rapidamente usando juicers motorizados do tipo parafuso (por exemplo, Hurom). Seria bom se eu pudesse tê-los pré-supremos e prontos para serem colocados no espremedor.

A remoção da casca das laranjas na noite anterior mantém pelo menos o sabor?

    
por wearashirt 02.01.2016 / 17:48

1 resposta

Não !! Não é uma boa ideia. O momento em que rand é removido. A oxidação começa a se colocar. Isto irá adicionar mais amargo à fruta e quando você empurra as laranjas para dentro da máquina. Seu suco está definitivamente tendo aquela amargura oxidada. Regra polegar, no momento em que você extrai o suco está pronto para servidor ou se não for servido imediatamente, então você está apostando no gosto amargo.

    
02.01.2016 / 18:36