Perguntas sobre 'fusos horários'

Eu moro no Centro-Oeste dos EUA. Tenho assistido a Copa do Mundo no Brasil e parece que muitos jogos terminam à noite (depois que escurece). Os jogos são disputados no meu tempo no 1: 00 CDT e 3: 00 CDT e eu não entendo como pode ser noite lá. S...

I'm a Filipino passport holder. If I book a flight via Turkish Airlines. What time zone should we follow? My country, Philippines? Turkey? Or Vietnam? Coz we will be departing from Vietnam. I'm super confuse coz those countries have different...