Humanóide de 13º nível que consegue escapar de uma festa do 18º nível? Isso é um abismo CR decente para abranger. Classes sozinhas provavelmente não farão isso, já que classificar algo para o nível 13 significa que ele deve ser balanceado contra outras criaturas de 13º nível, embora min / maxing com ênfase em evasão possa inclinar isso.
Como sugestão de um item mágico, dê ao NPC um Artefato único de sua própria criação que lhes dê poderes evasivos adicionais; provavelmente algo que trava a sua pessoa, PCs de tão alto nível não podem simplesmente arrancá-la deles para torná-los impotentes. Se você quer que eles sejam apenas difíceis de decifrar, faça com que etherealness ou earth glide (se muito no subsolo). Se você não quer que o Artefato seja um item de saque que os PJs obtenham depois, você pode tentar algo do suplemento Armas de Herança , onde o item em questão é um item que tem quests / requerimentos para use-o em todo o seu potencial, e o NPC fez a quest (s), mas os PCs não conseguiram / não puderam.
Para o aspecto do Licantropo, normalmente um build de Lycanthrope tem que usar um "animal" como o tipo de criatura base. Você pode ter esse NPC através de algum meio ser um lycan não animal com habilidades adicionais? Crie uma construção de Lyncanthrope para uma Besta Displacer ou uma besta difícil de pregar; então as habilidades evasivas dos NPCs são intrínsecas.