Como você determina se um coco é jovem ou não batendo nele?

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Eu vi algumas pessoas baterem em um coco para determinar se é jovem ou não. Às vezes eles batem com os dedos ou com um facão. Como eles fazem isso?

Um coco jovem tem menos carne, mas mais suave e quase translúcido. A água de coco também tem um gosto melhor.

Editar: tome nota que a palavra chave aqui é KNOCK . Eu geralmente não os vejo agitando o coco.

    
por geff_chang 08.01.2013 / 04:09

1 resposta

Agite suavemente e ouça e sinta o barulho. À medida que os cocos envelhecem, o nível do líquido diminui para zero

Um coco verde está quase cheio e dificilmente pode espirrar. Um bom som de espirito é um coco geralmente maduro (cerca de 150 a 300 ml de líquido). À medida que o líquido fica cada vez menor, a carne fica mais macia e saborosa para comer crua

Existem muitos tipos diferentes de cocos, isso pode não se aplicar a todos eles?

    
08.01.2013 / 09:52

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