O ponto do método da serpente é fornecer calor e fumaça constantes e indiretos por um longo período de tempo.
O carvão em brasa acende apenas o próximo bit de combustível na cadeia, em vez de toda a massa de combustível que seria consumida em um arranjo normal de carvão. Por ter apenas um pouco do combustível e da madeira queimada ao mesmo tempo, isso faz com que o combustível dure mais e mantenha o nível de fumaça baixo.
Este método funcionará para qualquer forma de grill / fumante. Dependendo de quão grande é o seu grill você pode ter que ter mais combustível em sua cobra para mantê-lo à temperatura. Dependendo de onde você tecer sua cobra, você pode ter que mexer sua carne para mantê-la longe do calor direto.