Acho que você está tentando resolver um problema inexistente como diz a velha piada: "ерез жопу".
A maneira mais simples de obter informações sobre o chip é usar um aplicativo para seu Telefone Android compatível com NFC . Mas se você realmente quer ter uma foto em formato eletrônico basta tirar uma foto e usar o Photoshop para melhorá-lo. Será muito mais simples do que retirá-lo do seu passaporte.
Além disso, a maioria dos países deseja uma foto recente ao solicitar vistos, para os quais você pode usar novamente seus Telefone Android