Qual é o mais adequado para comprar, para que sua manutenção seja mais fácil e menos dispendiosa, um forno embutido e um fogão ou um forno autônomo?
Um built-in como este:
ou um forno autônomo como este:
E qual desses dois é mais prático de usar e manter com o tempo?
Não tenho conhecimento de nenhuma diferença prática entre os dois em termos de manutenção, exceto pelo fato de que a manutenção de um fogão e forno embutidos pode ser mais difícil porque a parte de baixo e a traseira não são facilmente acessíveis.
Caso contrário, a única razão pela qual eu já precisei mover meu forno de lixamento livre era limpar embaixo dele. Se o fogão embutido estiver devidamente instalado e vedado no balcão, a limpeza abaixo dele nunca deve ser um problema.
Um problema que encontrei duas vezes é a adaptação. Parece que os eletrodomésticos embutidos (principalmente fogões e geladeiras) não têm um padrão de tamanho uniforme. Se um aparelho falhar, você poderá se ver substituindo os gabinetes para obter novos aparelhos. Uma das conseqüências dos aparelhos energeticamente eficientes é que eles parecem não durar tanto tempo, e são mais caros para consertar. Portanto, se o fogão durar apenas de 10 a 12 anos, um novo fogão embutido pode exigir uma reforma na cozinha para instalá-lo.
Minha experiência: Eu não substituí meu forno de parede, mas parece mais estreito do que outros fornos que eu usei, e substituí-lo VAI exigir novos gabinetes.
Eu substituí meu cooktop (eu fui de elétrico para gás) e eu tive um problema com o tamanho. Os cooktops têm tamanhos padrão, MAS o recorte necessário NÃO é padrão. Eu tive que ampliar o recorte para acomodar meu novo cooktop. Eu também preciso encurtar uma das gavetas embaixo, já que ela vai acertar a conexão do gás se for inserida.
Reparos: Quando trabalhei no meu cooktop elétrico, descobri que era útil extraí-lo para enganá-lo.
Se você tiver um intervalo (forno + cooktop em uma unidade), pode presumivelmente desconectá-lo e arrastar a coisa toda para o meio da cozinha quando necessário para manutenção. É um pouco doloroso, mas não horrível de fazer, especialmente se você é todo elétrico.
Se você está planejando colocar o forno sob o cooktop (como mostrado na sua primeira foto), então não estou claro se você obtém muitos benefícios (em termos de serviço) dos built-ins. Você não pode facilmente atender qualquer componente porque o outro está meio que no caminho, então você vai acabar tendo que ir para o lado para soltá-los e sair. E puxar um intervalo é relativamente simples - é de qualquer maneira, enquanto retirar um forno de parede vai ser uma dor.
Custo: Uma coisa que notei é que os intervalos parecem ser significativamente mais baratos do que comprar os componentes separadamente. Uma gama barata pode ser adquirida por US $ 400, que é o que você vai gastar em apenas o cooktop se você for peças independentes. Eu prefiro assumir que o custo das peças tenderá com o custo do appliance, então eu presumo que o custo para reparar os built-ins é maior.