Não, você não precisa de visto de trânsito - contanto que não saia da área de trânsito. Mas tenha certeza da sua mudança com as companhias aéreas / aviões, pois há dois aeroportos em Istambul. Você pode ler informações detalhadas no site do Ministério das Relações Exteriores da Turquia .
Editar (não por Mahmut) para incluir extrato de parte do site referenciado:
Question: I will be flying to Europe. I know that our aircraft will land in İstanbul. I am not planning to leave the transit lounge. Do I need to get transit visa?
Answer: If you will not leave the transit lounge at the airport you are not required to have transit visa.
O acima para tentar esclarecer que nas circunstâncias acima a nacionalidade do viajante parece irrelevante (embora o mesmo "eu voarei para a Europa" , e a interlinha de bagagem não é coberto pelo extrato).