Minha interpretação pessoal:
Eu não sei como os gêmeos siameses são como um ao outro no mundo real, mas no filme a relação entre os dois personagens principais é mostrada muito estranha, mas interessante.
Depois de assistir ao filme, duas coisas ficaram presas na minha cabeça sobre esses dois personagens, Théo (Louis Garrel) e Isabelle (Eva Green).
1 - Ambos compartilham o interesse comum, isso é paixão por filmes.
Ao longo do filme você vê trechos de filmes clássicos franceses (é o que eu acho que eles são.) e eles interpretam os filmes e fazem apostas nesses filmes.2 - A qualquer custo, eles não se separam.
O filme me fez dizer essa frase porque, desde o começo, eles dormem nus um ao lado do outro, tomam banho juntos e até sexualidade (a relação sexual entre Isabelle e Mateus na cozinha.) eles tomaram liberalmente.
Portanto, não me surpreende que Isabelle não tenha escolhido deixar Matthew. Simplesmente, Isabelle não vai deixar seu irmão gêmeo ou o amor por filmes.