Perigoso? Se ocorrer mau funcionamento e ocorrer um evento de sobrepressão, isso é perigoso. O fato de um medidor de funcionamento fornecer ou não um aviso antecipado ou não dependeria do nível de experiência / conhecimento do leitor do medidor e da natureza do mau funcionamento.
Você precisa ter um medidor de pressão em funcionamento? Provavelmente você é, mas pode depender da classificação de serviço (BTU), tipo de ocupação e onde você mora. Algumas caldeiras em alguns estados exigem inspeções documentadas regulares que incluem uma verificação de pressão. Informe-se com a agência local de aplicação de código, embora você possa não gostar do que descobriu sobre as responsabilidades associadas aos operadores de caldeiras a vapor.
Mas as regras estão escritas no sangue de alguém, basta fazer uma busca na internet por explosões de caldeiras e você verá.