Eu sou um piloto (privado), e tenho usado meus vários dispositivos habilitados para GPS por anos, tanto quando eu voo eu mesmo, quanto em vôos comerciais. (No passado, quando eles não eram permitidos, solicitei e obtive permissão especial das companhias aéreas que eu estava voando).
Dependendo da localização do assento e da posição da constelação de satélites GPS, minha recepção varia de medíocre a excelente. Com um iPad mais novo, possivelmente contendo um chip ou antena melhor, minha taxa de captura para uma boa posição é geralmente superior a 90%, com a condição de que um assento na janela seja selecionado.
O tipo de aeronave parecia pouco importante - até meu mais recente vôo comercial. Na parte de saída, mais de 10 horas em um B777, eu gostei de captura soberba e precisão posicional. A perna de retorno estava em um B787, e durante as mais de 10 horas de vôo eu não recebi uma única correção, mesmo com o iPad contra a janela (grande). Na verdade, eu me pergunto se o 787 tem algum tipo de GPS na cabine, já que o sinal de GPS, na verdade, mostrava precisão de 1 metro, mas sem uma localização real, e imediatamente caiu para "No Fix" - então parecia que um estranho sinal pode ter estado presente.
A BTW vale a pena notar que vários pilotos altamente experientes desembarcaram recentemente em aeroportos incorretos, com vários eventos desse tipo bem divulgados. Um iPad no cockpit, executando um dos programas de aviação prontamente disponíveis, teria evitado eventos embaraçosos - e potencialmente perigosos -.