Qual é o objetivo de combinar a sucralose e o acessulfame de potássio?

Estou perguntando como vi alguns produtos fazendo isso, por exemplo Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Protein Powder, Extrema Chocolate ao Leite :

Ingredients: Protein Blend (Whey Protein Isolate, Whey Protein Concentrate, Whey Peptides), Cocoa (Processed with Alkali), Natural and Artificial Flavors, Lecithin, Creamer (Sunflower Oil, Maltodextrin, Modified Food Starch, Dipotassium Phosphate, Tricalcium Phosphate, Tocopherols), Salt, Acesulfame Potassium, Aminogen, Sucralose, Lactase.