A FAA não inclui uma definição de Aviação Geral no CFR 14 (também conhecida como Federal Aviation Regulations) Parte 1 (Definições Gerais e Abreviações), mas, do ponto de vista funcional, nos EUA, GA é geralmente usado para se referir a qualquer operações civis fora da Parte 121 e algumas operações da Parte 135 (Commuter e Charter Operations - os alimentadores regionais têm e podem ainda operar sob esta seção se eles puderem atender aos requisitos, pois é mais relaxado e fácil de cumprir do que a parte 121).
Com relação aos FARs, é importante lembrar que a Parte 91 abrange TODOS os tipos de operações de voo, A MENOS QUE suas provisões sejam EXPLICITAMENTE substituídas por outro parágrafo (como seria o caso das Especificações Operacionais da companhia aérea, parte 121, 135, e outras secções que tratam de aplicações aéreas mais especializadas). A parte 119 também trata, em um sentido muito geral, da realização de operações de voo para compensação.
IMO, você provavelmente não errará ao usar o termo para se referir a tudo que for civil fora da operação planejada da transportadora e da carga média / grande (por exemplo, Atlas, Evergreen, FedEx, UPS). A ressalva é, naturalmente, que as operações GA são tão diversas que se trata mais de uma categoria "todo o resto" do que de imagens muito mais claras criadas por um transportador de bandeira / commutter / regional ou um grande operador de carga. Se você não sabe ao certo se uma aplicação específica ou um operador aéreo se enquadra no GA, vá em frente e pergunte.
A divisão de aeroportos da FAA tem mais probabilidade de refletir que certos aeroportos têm certas finalidades pretendidas (por exemplo, muitos dos maiores aeroportos do país não permitem operações da Parte 91, apenas transportadoras aéreas) e podem exigir certos tipos de infraestrutura para para permitir que eles desempenhem essas funções.
E sim, usar um 737 como avião pessoal sob a Parte 91 seria da GA-Boeing e até faz uma versão especializada apenas para isso, veja o BBJ.