Não importa. Como pelas regras de True Polymorph, você perde todas as estatísticas de jogo que não sejam alinhamento e personalidade. Você não é mais uma criatura multi-classificada e, portanto, não ganha avanços nessas classes.
A noção básica é que as regras de multi-classificação em D & D 5e afirmam que um personagem que opta por várias classes deve atender a um requisito estatístico de ambas as classes.
Agora, o que acontece se e quando o personagem for True Polymorphed em outra criatura que pode ter status mental que não atende ao requisito de várias classes? Especialmente se eles não atenderem mais a todos os requisitos de estatísticas.
Eles ainda podem ganhar experiência e como eles decidem onde aplicá-la?
Tipicamente, todos os personagens têm permissão para uma classe, mesmo que ela não atenda ao requisito stat, mas nada cobre o que acontece na eventualidade acima.
Não importa. Como pelas regras de True Polymorph, você perde todas as estatísticas de jogo que não sejam alinhamento e personalidade. Você não é mais uma criatura multi-classificada e, portanto, não ganha avanços nessas classes.
Você ainda pode ganhar níveis em qualquer classe em que já tenha pelo menos 1 nível. A limitação está nas "novas" classes:
To qualify for a new class, you must meet the ability score prerequisites for both your current class and your new one, as shown in the Multiclassing Prerequisites table.